Leves
Leves A: Tavaszi gombóc leves
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Gombóc:
- 30 dk darált hús
- tojás
- 3 ek zsemlemorzsa
- só
- vegeta
- majoránna
Leves:
- 15 dkg sárgarépa
- 15 dkg fehérrépa
- 10 dkg zeller
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- 5 dkg eperlevél tészta
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel
Főétel A: Petrezselymes tócsni
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 10 db burgonya
- tojás
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 tk őrölt bors
- 1 ek só
- 1 db nagy vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- 1 marék liszt
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Főétel B: Rakott zöldbab
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús (sertés, pulyka)
- 30 dkg rizs
- 2 fej hagyma apróra vágva
- 1 kg zöldbab (lehet fagyasztott is)
- 400 g főzőtejszín, vagy tejföl
- tojás
- 1 ek liszt
- só, őrölt bors
- kevés őrölt pirospaprika
- 2 ek zsemlemorzsa
- kevés vaj a tepsi kenéséhez
- kevés olaj a hagyma dinszteléséhez
Recept ide kattintva folytatódik »»»
Desszert
Desszert A: Mascarponés-epres pohárkrém
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 40 dkg eper
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg fehér csokoládé
- 2 dl habtejszín
- 10 dkg porcukor





