Hozzávalók:

• 1 kg (friss) zöldborsó
• 3-4 petrezselyemgyökér
• 3 szál sárgarépa
• 2 közepes fej karalábé
• 1 szál zellerzöld
• 1-2 szál petrezselyemzöld
• 1 ek natúr szárított zöldségkeverék (delikát helyett ezt használom)
• só
• bors
• 1 ek őrölt pirospaprika
• 1+3 ek liszt
• tojás
• 1 dl tej
• 2 ek olaj vagy kókuszzsír

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• 500 g tészta
• 2 nagypoharas tejföl
• fokhagyma (1- 2 gerezd, de ízlés dolga)
• kapor

A páchoz:

• 2 dl olaj
• 1-2 evőkanál mustár
• 2 teáskanál piros paprika
• oregánó
• bazsalikom
• 1 csomag grill fűszerkeverék

A tetejére:

• sajt

Hozzávalók:

• 30 dkg sertéscomb
• 10 dkg füstölt szalonna
• 15 dkg zöldborsó
• 1 tv paprika
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 10 ek olvasztott zsír
• só
• ízlés szerint őrölt fehérbors
• ízlés szerint kakukkfű

Hozzávalók: a mérce 2,5 dl-es bögre

• 25 dkg túró
• 2 bögre liszt
• 2 bögre porcukor (ha nem akarunk nagyon édeset, elég 1 bögre is)
• tojás
• 1 cs sütőpor
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• kb 6 ek tej