A főételek között két egyszerű, de különleges opció közül választhatunk. Az egyik a spenótos-sajtkrémmel töltött csirkemell, amely szaftos húsával és a krémes, spenótos töltelékkel mindenkit levesz a lábáról. Ez a fogás nemcsak elegáns, hanem egészséges is, hiszen a spenót és a csirkemell tökéletes párosítása a könnyed, fehérjében gazdag étkezésnek. A másik lehetőség egy gyors paradicsomos-virslis tészta, amely 30 perc alatt elkészül, és tele van gazdag, fűszeres ízekkel. Ez az étel ideális, ha valami gyorsra, mégis ízletesre vágyunk, hiszen a paradicsomszósz, a tészta és a virsli kombinációja mindig nyerő.
A desszerttel sem maradunk el: a Raffaello golyók tökéletes zárása ennek a menüsornak. Ez a sütés nélküli édesség gyorsan elkészíthető, és a kókusz lágy édessége, valamint a krémes állag minden édesszájút elvarázsol. Ideális választás akár vendégvárónak is, hiszen mutatós és egyszerű desszert, ami garantáltan sikert arat.
1. Tortellini leves recept
Hozzávalók:
- 20 dkg tortellini
- 40 dkg hámozott paradicsom konzerv
- 40 dkg fehérbab konzerv
- 20 dkg zöldborsó
- 5 dkg parmezán sajt
- 1 sárgarépa
- 1 vöröshagyma
- 1 l csirkehúsleves
- 1 teáskanál oregánó
- bazsalikom
- só
- bors
- olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Spenótos sajtkrémmel töltött csirkemell recept
Hozzávalók:
- 4 darab csirkemellfilé
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 0,5 teáskanál fokhagyma granulátum
- só
- bors
- 12 dkg krémsajt
- 10 gramm parmezán reszelve
- 2 evőkanál majonéz
- 10 dkg friss spenót
- 2 gerezd fokhagyma
- 0,5 teáskanál chilipehely
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. 30 perces virslis, paradicsomos tészta recept
Hozzávalók:
- 500 g darált hús
- 500 g KIFŐTT tészta
- 6-8 virsli felkarikázva
- 1 fej apróra vágott vöröshagyma
- 1 apróra vágott piros húsú paprika
- 3 gerezd fokhagyma szeletelve
- 80 g paradicsompüré
- 5 dl paradicsomszósz
- kb 70 ml víz
- egy nagy marék reszelt sajt
- só, bors
- 1 csapott evőkanál barnacukor
- 1 kis csokor aprított bazsalikom
- olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Raffaello golyók recept
