Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? – 2024.10.18 péntek

Dátum: 2024-10-18 / Írta: Budai István / Látták: /

Pénteki menünk tele van ízekkel és könnyen elkészíthető, laktató fogásokkal, amely minden étkezőt elégedettséggel tölthet el. Az étkezést egy klasszikus húsos fogással kezdjük: a húsgombócleves mindig jó választás, ha valami laktató és egyszerű levesre vágyunk. A finom, omlós húsgombócok a zöldségekkel együtt egy tartalmas és gazdag levest alkotnak, ami a nap tökéletes indítója. Ez a leves egyaránt kielégíti azokat, akik szeretik a hagyományos ízeket, és azokat is, akik valami gyors, de kiadós fogásra vágynak.




  • Főételként két lehetőség közül választhatunk. Az egyik egy izgalmas mexikói sertéspörkölt tésztával, amely a fűszeres ízek kedvelőinek kedvence lesz. A pörkölt gazdag, szaftos, tele van karakteres mexikói fűszerekkel, amelyeket a tészta remekül felszív, így egy igazán tartalmas fogás kerekedik belőle. Ha valami krémesebbre vágysz, a gombás-sajtszószos makaróni lehet a nyerő választás. A gomba és a sajt tökéletes harmóniában van, a makaróni pedig remekül veszi fel a krémes szószt, így egy gyorsan elkészíthető, mégis ízletes ételt kapunk.

    A desszertet pedig egy klasszikus magyar édességgel zárjuk: a tejpite nemcsak egyszerű, hanem nagyon finom is. Ez a sütemény ideális választás, ha valami gyors és nosztalgikus édességre vágysz, amit könnyedén el lehet készíteni. A tejpite puha, édes, és tökéletes lezárása ennek az ízletes menüsornak.

    1. Húsgombóc leves recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál fehérrépa
    • 1 fej karalábé
    • 10 dkg zöldborsó
    • 1/2 fej zeller
    • 3 ek olaj
    • 1 marék lestyán
    • 30 dkg darált hús
    • 5 dkg rizs
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 gerezd fokhagyma
    • olaj
    • bors

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Mexikói sertéstokány tésztával recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 1 kg sertéscomb
    • 2 fej vöröshagyma
    • 2 ek zsír
    • 35-40 dkg mexikói zöldségkeverék (fagyasztott)
    • 1 ek fűszerkeverék (mexikói, grill vagy szárnyas)
    • só, bors, oregánó ízlés szerint
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 kis doboz tejföl
    • egy evőkanál liszt
    • 1 cs szarvacska tészta
    • 1 ek olaj

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Gombás, sajtszószos makaróni recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 1 csomag makaróni tészta
    • 1 fej vöröshagyma
    • 3 gerezd aprított fokhagyma
    • 3 ek zsiradék
    • 1 csiperkegomba konzerv
    • Pirospaprika
    • bors
    • kakukkfű
    • 20 dkg edami sajt
    • 3 dl főzőtejszín

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Pofonegyszerű tejpite recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 10 dkg kristálycukor
    • 17 dkg liszt
    • 1/2 liter tej
    • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 20 gramm vaníliás cukor

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá