Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit készítsek darálthúsból? – 8 recept, amiket érdemes kipróbálnod!

Dátum: 2024-09-18 / Írta: Budai István / Látták: /

A darált hús az egyik legsokoldalúbb alapanyag a konyhában, hiszen gyorsan és változatosan elkészíthető. Akár hagyományos, akár modern recepteket keresel, a darált hús tökéletes választás lehet egy kiadós ebédhez vagy vacsorához. Most bemutatunk 8 olyan receptet, amelyekkel a darált húsból ínycsiklandó fogásokat varázsolhatsz az asztalra!




  • 1. Gyors töltött krumpli recept

    A gyors töltött krumpli egy egyszerű és ízletes egytálétel, amelyben a krumpli és a darált hús tökéletes párost alkot. A darált hús gazdag ízvilága és a krumpli lágysága együtt egy laktató, mégis könnyen elkészíthető fogást hoz létre. Ha valami gyorsra és tartalmasra vágysz, ez a recept tökéletes választás.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 5 szem burgonya
    • 1 evőkanál olaj
    • 1 közepes fej vöröshagyma
    • 3-4 gerezd fokhagyma
    • 2 teáskanál majoránna
    • 1 teáskanál sűrített paradicsom
    • 0,5 kg darált sertéshús
    • bors
    • 1  piros arany
    • 1 őrölt pirospaprika
    • 150 ml víz

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Fűszeres, paradicsomos húsgombóc recept

    A fűszeres paradicsomos húsgombóc egy mediterrán hangulatú étel, amely fűszerekben gazdag, paradicsomos szószban főtt húsgombócokból áll. A darált hús fűszerezése és a paradicsom savanykás íze kiválóan kiegészítik egymást, így ez az étel igazi ínyencség lesz.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    A gombócokhoz

    • 1 kg darált hús
    • 1 fej hagyma
    • 3-4 evőkanál zsemlemorzsa
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 kávéskanál őrölt kömény
    • bors
    • olaj

    A szószhoz

    • 40 dkg sűrített paradicsom
    • 5 dkg parmezán
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 4 db paradicsom
    • 1 db paprika
    • 2 evőkanál olívaolaj
    • 1 evőkanál finomliszt
    • petrezselyemzöld
    • friss bazsalikom
    • bors
    • cukor

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Stefánia sajttal és baconnel recept

    A Stefánia sajttal és baconnel egy gazdag és ízletes fogás, amelyben a darált hús sajttal és baconnel kerül töltésre. Ez a különleges tekercs látványos és laktató étel, amely tökéletes választás ünnepi alkalmakra vagy családi ebédekre. A bacon füstös íze és a sajt krémessége ellenállhatatlan kombinációt alkot.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 70 dkg darált sertéscomb
    • 2 cs szeletelt bacon (2*20 dkg)
    • 25 dkg (gouda) sajt
    • 2 zsemle
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2-3 gerezd fokhagyma
    • őrölt fekete bors
    • 1 tk ételízesítő
    • csipet őrölt szerecsendió
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (nagy)
    • 3-4 ek étolaj

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Pirított hagymás húsgolyók, erdei gombával recept

    A pirított hagymás húsgolyók erdei gombával egy szuper fogás, amelyben a darált hús és a gomba találkozik. Az erdei gomba gazdag, földes íze és a pirított hagyma édes-savanykás aromája különlegessé teszi ezt az egyszerű húsgolyót. Ideális választás, ha valami gyorsan elkészíthető, mégis különleges ételt szeretnél.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 40 dkg vegyes darált hús
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 nagyobb salotta hagyma
    • 1 csokor petrezselyemzöld
    • bors
    • 10 dkg vaj
    • 3 evőkanál olaj
    • 20 dkg mirelit erdei gombakeverék
    • 2 dl főzőtejszín
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 evőkanál étkezési keményítő
    • 1 dl száraz fehérbor

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    5. Sajtos rántott szelet darált húsból recept

    A sajtos rántott szelet darált húsból egy ropogós és szaftos étel, amelyben a darált hús töltelékes rétegként funkcionál. A sajt gazdagítja az ízeket, a ropogós panír pedig még finomabbá teszi ezt a klasszikus fogást. Könnyen elkészíthető, és garantáltan mindenki imádni fogja!

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 50 dkg darált sertéshús
    • 20 dkg sajt
    • só, bors ízlés szerint

    Panírozáshoz:

    • liszt
    • 2-3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • zsemlemorzsa

    Sütéshez:

    • bő zsiradék (ez lehet zsír, olaj…ki mit használ)

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    6. Fűszerezett darált hús baconbe tekerve recept

    A fűszerezett darált hús baconszalonnába tekerve egy igazi ízbomba, ahol a darált hús és a bacon találkozása biztosan sikert arat. A fűszerezett darált húst ropogós bacon borítja, amely megsülve különleges ízvilágot kölcsönöz az ételnek. Ezt az ételt akár vendégvárónak is elkészítheted, hiszen látványos és ínycsiklandó.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 1 kg sertés darált hús
    • 1 nagyobb fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • bors
    • ételízesítő
    • 3-4 zsemle beáztatva, majd kifacsarva
    • 30 dkg bacon
    • 1 kg krumpli

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    7. Töltött darált hús recept

    A töltött darált hús egy klasszikus, amelyet a darált hús fűszerezésével és különféle töltelékekkel tesznek izgalmassá. Lehet sajttal, sonkával vagy akár zöldségekkel is megtölteni, a lehetőségek végtelenek. Ez a recept remek választás, ha valami laktató, mégis egyszerű ételt szeretnél készíteni.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 0,5 kg darált hús
    • 1 dl tej
    • só, bors
    • 7-8 szelet füstölt sajt
    • 7-8 szelet sonka
    • 4-5 gomba
    • 2 dl főzőtejszín

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    8. Borsós-darálthúsos tészta recept

    A borsós darálthúsos tészta egy gyors, mégis tartalmas fogás, amely ideális választás egy rohanós hétköznapra. A darált hús fűszeres ízei tökéletesen illenek a tésztához, és gyorsan elkészíthető, így bármikor bevetheted, ha valami laktatót szeretnél.

    Recept képe

    Hozzávalók:

    • 1 csomag tészta (pl. szarvacska, de lehet csavaros tészta is)
    • 1 kg darálthús
    • 1 kis csomag zöldborsó
    • tejföl (1 nagy dobozos vagy 2 kicsi)
    • fűszerek: só, bors, pirospaprika, oregánó
    • sajt
    • zsír
    • 1-2 fej vöröshagyma
    • 1 zöld paprika

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Ezek a darált húsból készült receptek mind változatosak, finomak és gyorsan elkészíthetők. Próbáld ki őket, és fedezd fel a darált hús sokoldalúságát a konyhában!

    Szólj hozzá