A mai nap:
2023.08.25. péntek. Lajos és Patrícia napja.
Leves: Joghurtos őszibarack-krémleves
Hozzávalók:
- 7-8 nagyobb őszibarack
- cukor vagy édesítő
- 1/2 citrom leve
- 400 g görög joghurt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Májas-gombás sertésszelet
Hozzávalók:
- 8 szelet sertéshús
- 30 dkg csirkemáj
- 30 dkg gomba
- 30 dkg zöldborsó
- 1 nagy fej vöröshagyma
- zsiradék
- só, bors, őrölt kömény, kurkuma, majoránna ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Daramorzsa meggymártással
Hozzávalók:
- 20 dkg búzadara
- 1,5 ek liszt
- 5 dl tej
- 1 citrom héja
- 2 cs vaníliás cukor
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- mazsola (ízlés szerint)
- vaj a sütéshez
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Szalalkális sajtosrúd
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 2 dkg szalalkáli
- 2 tojás
- 2 dl tejföl
- 2,5 dkg só
- 20 dkg sajt
