A mai nap:
2023.07.12. szerda. Izabella, Dalma és Eleonóra napja.
Leves: Egyszerű köménymagleves
Hozzávalók:
- 3 púpos ek liszt
- 2-3 ek olaj
- 2 púpos ek köménymag egészben
- 0,5 kk só
- 1 csipet bors
- 1 csapott kk őrölt köménymag
- 1 kk házi ételízesítő (esetleg 0,5 leveskocka)
- 9 dl víz
- 2 kisebb szelet kenyér
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Tésztás rakott zöldbab
Hozzávalók:
- 50 dkg csuszatészta
- 50 dkg zöldbab
- 30 dkg kolbász
- 3 tojás
- 3 főtt tojás
- 20 dkg koktélparadicsom
- 10 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 tk fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 dl víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Sajtgolyó
Hozzávalók:
- 30 dkg reszelt trappista sajt
- 20 dkg liszt
- 4 tojás
- 2 mk só
- + olaj a kisütéshez
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Papanasi
Hozzávalók:
- 50 dkg zsíros tehéntúró
- 10 dkg kristálycukor
- fél üveg vaníliaaroma
- 2 tojás
- 30 dkg finomliszt
- fél citrom reszelt héja
- 1 evőkanál citromlé
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- csipetnyi só
