A mai nap:
2023.06.28. szerda. Levente, Irén és Iréneusz napja.
Leves: Juliska zöldbableves
Hozzávalók:
- 0,5 kg zöldbab
- 1 szál sárgarépa
- 1 dl tejföl
- 1 fehérrépa
- 1 kisebb fej vöröshagyma, vagy egy darab póréhagyma
- 1 nagy csokor friss petrezselyem
- 1 ek pirospaprika
- 1 ek rozsliszt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Krumplis tészta bográcsban
Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 4 ek zsír
- 2 tk fűszerpaprika
- 2 ek házi darált paprika
- 3 kk só
- 0,5 kk bors
- 0,5 kk piros arany
- 2 kg krumpli
- 20 dkg fodros kockatészta
- 50 dkg füstölt pulykavirsli
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Tejfölös-sajtos csirkecomb rizibizivel
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- 1 tk ételízesítő
- őrölt fehér bors
- majoránna
- 2 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 tk kukoricaliszt (vagy búzaliszt)
- 1 kk füstölt pirospaprika
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Kókuszos rántott tejbegríz
Hozzávalók:
- 0,5 l tej
- 6 ek búzadara
- cukor ízlés szerint
- 1 cs vaníliás cukor
- só
- 1/2 ek vaj
- porcukor
- tojás
- kókuszreszelék
- napraforgó olaj
