Január 12, csütörtök. Ernő, Erneszta és Tatjána napja.
Leves A: Zöldséges burgonyagombóc leves
Hozzávalók:
- 1 fej hagyma
- 2 közepes szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 fehér paprika
- 1 paradicsom
- petrezselyem
- olaj
- só
- bors
- ételízesítő
- fűszerpaprika
- víz
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Leves B: Gulyásleves
Hozzávalók:
- 50 dkg sertés lapocka
- 3 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 3-4 szem burgonya
- füstölt pirospaprika
- só, bors, rozmaring, bors, babérlevél
- zsiradék
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel: Csirkemáj parasztosan
Hozzávalók:
- 75 dkg csirkemáj
- 4 nagyobb burgonya
- 2 fej lilahagyma
- 2 db paprika
- 2 db paradicsom
- 4 db kisebb friss rozmaringszál
- 3-4 db friss zsályalevél
- 15 dkg füstölt szalonna
- 20 dkg mozzarella golyó
- 1 tk grillzöldség fűszerkeverék
- só, bors, fűszerpaprika
- 2 ek zsiradék
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Kevert meggyes mákos
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 15 dkg kristálycukor
- 2 dl tej
- 20 dkg darált mák
- 20 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 üveg meggybefőtt
