1 . Kukorica főzelék
Hozzávalók:
- 50 dkg kukoricakonzerv vagy 1 csomag fagyasztott tejes kukorica
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál liszt
- 1-2 dl tej
- 1 dl főzőtejszín
- só
- őrölt fehér bors
- 1 csokor petrezselyem
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Borsó főzelék tükörtojással
Hozzávalók:
- 1/2 kg borsó (akinél kapós bátran indítson 1 kg-al)
- olaj
- liszt
- cukor, só (ízlés szerint)
- tejföl
- víz
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Tejfölös krumplifőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 2 db babérlevél
- 1-2 ek almaecet (6%-os)
- ízlés szerint só
- 1 tk házi paprikakrém
- 1 tk házi ételízesítő
- 1 tk majoránna
- 1 ek étolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 3 ek finomliszt
- 1 kk pirospaprika
- 2 dl tejföl
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Cukkini főzelék zöldfűszeres fasírttal
Hozzávalók:
- 1 közepes cukkini
- 2 evőkanál tejföl
- 1 dl tej
- 1 zöldhagyma
- 1 evőkanál tönkölybúza liszt
- 1 csokor zöld kapor
- 1evőkanál olaj
- 1 teáskanál ételízesítő(lehetőleg házi)
- só
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Paradicsomos káposzta
Hozzávalók:
- 1 kisebb fejes káposzta
- 1 nagyobb vöröshagyma
- 1 üveg sűrített paradicsom
- só
- 3 ek liszt
- 2 ek olaj
- 1 tk pirospaprika
- cukor (v. édesítőszer)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Zöldbabfőzelék
Hozzávalók:
- 1 kg friss, zsenge zöldbab
- 2 szál (új) sárgarépa
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kis csokor friss vagy 1 ek szárított petrezselyemzöld
- 3 ek étolaj
- 2 babérlevél
- 2 tk ételízesítő