Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit főzzek ma? 2021.04.13 kedd

Dátum: 2021-04-13 / Írta: Budai István / Látták: /

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!




  • A mai nap:

    Április 13. kedd, Ida és Márton napja.

    Leves: Tejfölös vargányás leves

    Hozzávalók:

    1. 5 dkg szárított vargánya gomba
    2. 2 szál sárgarépa
    3. 1 szál fehérrépa
    4. 50 dkg burgonya
    5. 1 közepes fej vöröshagyma
    6. 1 tk házi paprikakrém
    7. 1 tk házi ételízesítő
    8. 3-4 evőkanál étolaj
    9. 1 teáskanál pirospaprika
    10. só ízlés szerint
    11. őrölt bors ízlés szerint
    12. 2 db babérlevél
    13. 1 csokor petrezselyemzöld
    14. 2 dl tejföl
    15. 1 csapott evőkanál liszt
    16. 1 tk ecet

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Főétel A: Sültcsülök zöldségágyon

    Hozzávalók:

    1. 1 hátsócsülök (keresztben felkarikázva)
    2. 1 ek mustár
    3. 1 cs magyaros sült fűszerkeverék
    4. 4 gerezd zúzott fokhagyma
    5. 4 ek olaj
    6. 1 kk koriander
    7. 1 kk egészbors

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Főétel B: Lilakáposztás-boros csirkecomb

    Hozzávalók:

    1. 4 csirkecomb
    2. 1 kisebb fej lilakáposzta
    3. 2 nagyobb fej lilahagyma
    4. 3 gerezd fokhagyma
    5. 2-3 szál sárgarépa
    6. 20 dkg császárszalonna
    7. 2 ek liszt
    8. 2,5 dl csirkealaplé
    9. 2,5 dl vörösbor
    10. 2 db babérlevél
    11. 1 mk kakukkfű
    12. só (ízlés szerint)
    13. őrölt színes bors (ízlés szerint)
    14. 2-3 ek olívaolaj

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Főétel C: Tejfölös virslis tészta

    Hozzávalók:

    1. 3 db baromfivirsli
    2. 150 g zöldborsó
    3. 1 fej vöröshagyma
    4. 2 bőven púpozott ek tejföl
    5. 2 tk fűszerpaprika
    6. 2 dl víz
    7. ízlés szerint só
    8. ízlés szerint bors
    9. 1-2 ek olívaolaj
    10. 300 g makaróni tészta
    11. 1,5 dl víz
    12. 1 ek étkezési keményítő (vagy liszt)

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Desszert: Túrókrémes meggyes süti

    Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:

    1. 200 g tehéntúró
    2. 90 g zsíros tejföl
    3. 50 g puha vaj
    4. 60 ml meleg tej
    5. 6 tojás
    6. 8 dkg liszt
    7. csipet só
    8. 70 g cukor (vagy 140 g, ha édesebben szereted)
    9. 10-15 dkg lecsepegtetett meggy

    A recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá