A mai nap:
Szeptember 10. hétfő
Leves: Palóc leves
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1/2 dl olaj
- 40 dkg sertéslapocka
- őrölt porospaprika
- 1 zöld paprika
- 1 paradicsom
- só
- őrölt bors
- 2 db babérlevél
- tárkony
- 30 dkg burgonya
- 10 dkg sárgarépa
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Zöldséges csirkeragu
Hozzávalók 4 főre:
- 60 dkg csirkemell filé
- 1 db cukkini
- 1 db kaliforniai paprika
- 1 szál sárgarépa
- 1 db hegyes erős paprika
- 3 db paradicsom
- 2 szál újhagyma
- 2 db sonka hagyma
- 1 mk szárnyas fűszerkeverék
- 1 mk őrölt bors
- 1 mk só
- 1 csipet cayenne-i bors
- 5 cl olíva olaj
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Citromos fűszeres csirkemell csíkok
Hozzávalók:
- 1 csirkemell filé
- 2 kis fej vöröshagyma
- 2 ek olíva olaj
- fél citrom leve
- só
- bors
- oregánó
- pirospaprika
- kakukkfű
- őrölt kömény
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Palacsinta torta
Hozzávalók
- 4 dl liszt
- 4 dl tej
- 4 tojás (közepes)
- 1-2 ek porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 tk sütőpor
- csipet só
- olaj a sütéshez
