A mai nap:
Április 23 hétfő, Béla napja.
Leves: Leves piros gyümölcsökből
Hozzávalók:
- 50 dkg meggy
- 20 dkg cseresznye
- 15 dkg ribizli
- 1 csipet só
- 4 ek cukor
- 1 csapott tk őrölt fahéj
- 5-6 db szegfűszeg
- 1 púpos ek vaníliás pudingpor
A recpet ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Húsgolyók tejszínes mártásban
Hozzávalók:
- 1 kg darált hús
- 2 vöröshagyma
- 2 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 5 dl főzőtejszín
- 25 dkg reszelt sajt
- só, bors, ételízesítő
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Szalonnás, csirkés tészta
Hozzávalók:
- 10 dkg kolozsvári szalonna
- 50 dkg csirmell vagy csirkecomb filé
- 1 csomó újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 fej lilahagyma
- 1,5 dl víz
- 2,5 dl főzőtejszín
- 15-20 dkg reszelt sajt (lehet benne füstölt is)
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Desszert: Citromos csoda
Hozzávalók:
- Fél liter tejföl
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 14-evőkanál finom kristálycukor
- 3 vaníliás cukor
- fél liter habtejszín
- bármilyen gyümölcs
- 400gr baba piskóta
A recept ide kattintva folytatódik! »»»
