A mai nap:
December 6. szerda, Miklós napja.
Leves: Bakonyi tarhonyaleves
Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kanál zsír vagy 2-3 kanál olaj
- 1 csésze házi tarhonya / nem úttörőgombóc!! /
- 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa
- 2 szem burgonya
- 1 szál Gyulai kolbász
- 1 csokor petrezselyem
- 200 ml tejföl
- ízlés szerint só
- őrölt fekete bors
- pirospaprika, őrölt kömény
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Rakott krumpli
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 850 g tejföl
- 7 tojás
- 20 dkg szalámi vagy füstölt kolbász
- só
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Labanc pecseyne
Hozzávalók:
- 6 vastagabb szelet tarja
- só, bors ízlés szerint
- mustár
- 6 szelet füstölt, főtt sonka
- 6 szelet kicsit keményebb sajt
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Desszert: Gyors, túrós kevert süti
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 1,5 dl étolaj
- 1 dl tej
- 30 dkg finomliszt
- 12 g sütőpor
