A mai nap:
Augusztus 21 hétfő, Sámuel és Hajna napja.
Leves: Alma-eper leves
Hozzávalók:
- 4 közepes alma
- 25 dkg eper
- 1 csipet só
- 2-3 ek cukor (a gyümölcsök édességének függvényében)
- 2 dl főzőtejszín
- 0,5 tasak eperízesítésű pudingpor
- 1 tasak vaníliás cukor
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel A: Sajt alatt sült cukkinis csirkemell
Hozzávalók:
- 2 közepes csirkemell filé (8 kisebb szelet)
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk só
- 1 kisebb, zsenge cukkini
- 1/3 kk őrölt bors
- 1 dl olaj
- 15 dkg trappista sajt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Főétel B: Zöldségágyon sült csirke
Hozzávalók:
- 4 db csirkecomb, fél csontos csirkemell
- 4-5 db krumpli
- 2 db alma
- 2 db sárgarépa
- fűszerek: só,bors,őrölt kömény
- zöld fűszerek:kakukkfű,majoránna
- 2 tk mustár
- 2+1 ek olívaolaj
- 1 dl húsleves, vagy zöldségalaplé
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Desszert: Sütőben sült gyümölcsös palacsinta
Hozzávalók:
Hozzávalók a palacsinta tésztához:
- 20 dkg liszt
- 1 vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 2 dl tej
- 1 dl szódavíz
- 2 ek. cukor
- pici só
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
Szülinapi torta: Fagyi szelet tortaformában
Hozzávalók:
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 10 dkg liszt
- 5 dkg darált dió
- 1/2 cs sütőpor
Krém hozzávalói:
- 2,5 dl tej
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 25 dkg margarin
- 15-20 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 2 tojás sárgája
- 3 dl habtejszín
- 2-3 dkg csokoládé