Mit főzzek ma? 2017.06.27. Kedd

Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!

A mai nap:

Június 27. kedd, László napja.

Leves: Zöldségleves házi reszelt tésztával

Hozzávalók:

1. 4 szál sárgarépa
2. 3 szál petrezselyem
3. 1 közepes fej karalábé
4. 5 szem krumpli
5. 1 csésze (2,5 dl) zöldborsó
6. 15 dkg kelbimbó
7. 20 dkg karfiol
8. 1 közepes fej vöröshagyma
9. 3 ek olaj
10. 1 tk őrölt pirospaprika
11. 1 tk só
12. 1 nagy csipet bors
13. 2 tk házi darált paprika
14. 1 tk házi ételízesítő (esetleg 1 leveskocka)
15. 2,5 liter víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel A: Csirkemelles tészta pillanatok alatt

Hozzávalók:

1. fél kg csirkemell filé
2. orsó tészta (majdnem egy egész zacskó, kb 40 dkg)
3. fokhagyma
4. tejföl
5. sajt
6. liszt
7. 2,5 dl főzőtejszín
8. olaj
9. só
10. bors, (bolgár fűszerkeverék -> na, ez például olyan dolog, ami nekem van itthon, és azért raktam bele)
11. paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Főétel B: Színes harcsaszelet

Hozzávalók:

1. egy nagy szelet harcsafilé
2. két marék spenót
3. 5-6 szelet aszalt paradicsom (olívaolajban tárolt)
4. 6 db mozzarella golyó
5. 2 evőkanál reszelt parmezán
6. 1 evőkanál olívaolaj
7. só,bors
8. egy gerezd fokhagyma
9. fél citrom

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Desszert: Túrós palacsinta vaníliás tejföllel

Hozzávalók:

Palacsinta:

1. 25 dkg liszt
2. 4 tojás
3. 3 dl tej
4. 1 csipet só
5. 1 ek cukor
6. 1,5 dl szénsavas ásványvíz
7. 5 dkg olvasztott vaj
8. 2,5 dkg élesztő

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Szülinapi torta: Csíkos, narancsos torta

Hozzávalók:
Tészta:

1. 6 tojás
2. 15 dkg cukor
3. 20 dkg puha vaj
4. 12 dkg liszt
5. 8 dkg étkezési keményítő
6. 1/2 cs sütőpor
7. 2 ek kakaópor
8. csipet só
9. 1/2 narancs reszelt héja

A recept ide kattintva folytatódik! >>>

Kategóriák