1. Csokis marlenka
Hozzávalók:
Lapokhoz:
- 55 dkg finomliszt
- 2 púpozott ek kakaópor
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál méz
- 2 nagy tojás
- 250 g cukor
- 1 evőkanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál ecet
Kenéshez:
- 1 konyak aroma
Krémhez:
- 4 tubus (170 gr –os ) sűrített tej
- 25 dkg vaj
A recept ide kattintva folytatódik!
2. Kókuszos foltos kocka
Hozzávalók:
- 1.5 pohár liszt
- 1 tasak sütőpor (12 g)
- 4 tojás
- 1 pohár cukor
- 2 kis doboz kefír (300 g) vagy 1 nagy doboz (315 g-os)
- 0,5 pohár olaj (1,5 dl)
- 3 csapott ek cukrozatlan kakaópor
- 3 ek kókuszreszelék
- csipet só
A recept ide kattintva folytatódik!
3. Cappuccino szelet
Hozzávalók:
Tésztához:
- 7 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 5 evőkanál finomliszt
- 1 dl étolaj
- 12 g sütőpor
A recept ide kattintva folytatódik!
4. Orchidea szelet
Hozzávalók:
- 5 tojás fehérje
- 15 dkg cukor
- 15 dkg darált mák
- 2 kanál liszt
- fél csomag sütőpor
Krém készítése
- 5 tojás sárgája
- 10 dkg cukor
- 1 kis doboz mascarpone
- 15 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
A recept ide kattintva folytatódik!
5. Karnevál szelet
Hozzávalók:
Tészta:
- 5 tojás
- 15 dkg porcukor
- 2 ek finomliszt
- 1 csomag csokis pudingpor (40 g)
- 1 kk sütőpor
- 5 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
Krém:
- 2 dl tej
- 5 tojássárgája
- 1 vaníliás cukor
- 3 ek finomliszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
Máz:
- 5 tojásfehérje
- 25 dkg cukor
- 1-2 csepp citromlé
- 1 csipet só
Tetejére:
- 5 dkg tortadara
A recept ide kattintva folytatódik!