Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tejfölös fácánmell saláta recept

Tejfölös fácánmell saláta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 2 fácán mell
    • 4 ek tejföl
    • 1 ek mustár
    • 2 szál újhagyma
    • kevés só és őrölt bors

    Elkészítése:

    A két fácán mellét kicsontoztam, majd a rostokkal keresztben felszeleteltem. Mivel jól megfőtt, a tejföllel történő összekeveréskor szétesett, és nem maradt darabos a száraz hús.

    2 szál újhagymával, amit zöldjével együtt felkarikáztam, 4 evőkanál tejföllel, 1 evőkanál mustárral, kevés sóval, és frissen őrölt borssal elkevertem, majd hűtőbe tettem 1 órára.

    Természetesen, előtte megkóstoltam.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá