Pavlova torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 8 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje - 30 dkg kristálycukor
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 8 dkg darált mogyoró
A krémhez:
- 10 dkg málna
- 25 dkg mascapone sajtkrém
- 2 dl habtejszín
- 5 dkg porcukor
Elkészítése:
A sütőt 100 fokra előmelegítjük. 8 db tojásfehérjét felverjük kemény habbá, majd fokozatosan hozzáadjuk a 30 dkg kristálycukrot, és a 2 evőkanál étkezési keményítőt, majd a darált mogyorót. (Én egy pite formában készítettem, beleöntöttem, és kb. 50-60 percig sütöttem).
Miután megsült, hagyjuk kihülni, ezután a krémet elkészítjük, úgy, hogy a habtejszínt felverjük nagyon keményre, és hozzáadjuk a mascaponét és a porcukrot. Ezután a gyümölcsöt ráhelyezzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
