Néger torta recept
Elkészítése:
A tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tejet és az olajat,végül a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet is.
Kivajazott,lisztezett tortaformában 180 fokon 30 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk!
Ha kész megvárjuk míg kihűl.
Habhoz:
Vízgőz felett felverjük a tojásfehérjéket, amikor már majdnem teljesen kész a hab akkor 3-4 részletben hozzáadjuk a cukort. Ezt addig verjük míg a hab fényes, selymes nem lesz.
A kihűlt tészta tetejét megkenjünk lekvárral (ízlés szerinti), erre rásimítjuk egyenletesen a habot.
A csokimázat elkészítjük. A csokit vízgőz felett felolvasztjuk és a tetejére csurgatjuk.
A hűtőbe tesszük kis időre, hogy a hab megdermedjen rajta,és utána lehet szeletelni és tálalni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »

