Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Méteres torta recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 4db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 25dkg liszt
    • 25dkg porcukor
    • 3/4 csomag sütőpor
    • 1dl étolaj
    • 1dl langyos víz

    Krém:

    • 1l tej
    • 1cs vaníliás pudingpor + 3ek cukor
    • 1cs puncs ízű pudingpor + 3ek cukor
    • 20 dkg margarin

    Tetejére:

    • 2 tábla tortabevonó
    • 10dkg margarin

    Elkészítése:
    A 4 tojássárgát habosra kikeverem a porcukorral. Amint szép habbá alakul, hozzáadom az 1 dl olajat és az 1 dl langyos vitet. Egy pár percig géppel kevergetem, hogy összeálljon. Azután hozzá adom a lisztet (amibe belekevertem a sütőport) és fakanállal kikeverem. Nem kell megijedni, ha kissé keménynek tűnik a tészta az úgy jó! Aztán kiverem a tojásfehérjét kb 1ek cukorral és belekeverem óvatos mozdulatokkal a masszába. Az őzgerinc formát sütőpapírral kibélelem és az egyikbe beleöntöm a tészta egyik felét ,a másik félhez pedig kakaóport keverek. Megsütöm mind a két tésztát és a gerincek mentén felszeletelem. Amíg hűl a tészta, megfőzöm a pudingokat a leírás szerint és belekeverem a kihűlt pudingokba a margarint. Ezután megkenek egy kakaós tészta szeletet a vanília pudinggal, egy fehér tésztaszeletet pedig a puncs ízűvel. Ezeket szépen össze ragasztgatom és ha elfogy leöntöm az tortabevonóval. Hűtőbe teszem kb. 1 órára és azután felszeletelem.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá