Kekszes-túrós gyümöcstorta recept

Hozzávalók:
- Édes háztartási keksz (attól függően, hogy milyen vastag legyen a “tészta”)
- 25 dkg félzsíros tehéntúró
- fél doboz mascarpone sajt
- évszaktól függő gyümölcs (lehet konzerv vagy mirelit is)
- fél csomag mazsola
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 csomag étkezési zselatin
- fél csomag tortazselatin
- vaníliás cukor
- tej
Elkészítése:
A tejet a vaníliás cukorral felforralom. Ha egy kicsit kihűlt, ráöntöm a kekszre és állni hagyom. Közben a túrót és mascarponet egy keverőmixbe teszem és tetszés szerint a gyümölcs (konzerv) levével vagy tejjel elkezdem keverni.
Hozzáadom a mazsolát, a pudingport és a zselatint. Addig keverem, míg sima krémet nem kapok.
A kekszet 2-3 sorban (attól függően milyen vastag “tésztát” akarok) a tortaforma aljára rétegezem. Erre rásimítom az elkészült krémet. A tetejére kerül a gyümölcs, majd a torta-zselével az egészet beborítom. Rövid időre hűtőszekrénybe teszem. Nagyon hamar el fog fogyni.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »