Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejet a vaníliás cukorral felforralom. Ha egy kicsit kihűlt, ráöntöm a kekszre és állni hagyom. Közben a túrót és mascarponet egy keverőmixbe teszem és tetszés szerint a gyümölcs (konzerv) levével vagy tejjel elkezdem keverni.
Hozzáadom a mazsolát, a pudingport és a zselatint. Addig keverem, míg sima krémet nem kapok.
A kekszet 2-3 sorban (attól függően milyen vastag “tésztát” akarok) a tortaforma aljára rétegezem. Erre rásimítom az elkészült krémet. A tetejére kerül a gyümölcs, majd a torta-zselével az egészet beborítom. Rövid időre hűtőszekrénybe teszem. Nagyon hamar el fog fogyni.