Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Gránátalmás torta recept

Gránátalmás torta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága



  • Hozzávalók:
    A piskótához:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 15 dkg cukor
    • 15 dkg kakaó
    • 6 dkg vaj
    • 15 dkg liszt
    • 1 cs sütőpor

    Töltelékhez:

    • fél l habtejszín
    • 10 dkg porcukor
    • 1 üveg baracklekvár
    • 1 gránátalma

    Elkészítése:

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját összekeverjük a cukorral, majd hozzáöntjük a megolvasztott, de már kihűlt vajat. Elkezdjük felverni a tojásfehérjét. Hozzátesszük a tojás sárgáját, majd a lisztet, a kakaót és a sütőport is.
    Jól összekeverjük. 23 cm-es tortaformába simítjuk és 30-40 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Ha ezzel megvagyunk, megvárjuk míg kihűl és 3 részre vágjuk.

    A krémhez felverjük a tejszínt a porcukorral. Ha mindent előkészítettünk akkor elkezdjük összeállítani. A legalsó lapra kenünk baracklekvárt, majd tejszínhabot és megszórjuk gránátalmával. Ugyanígy csináljuk a többi réteggel is. A legtetejére a gránátalmán kívül csokidarabkákat szórtam.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá