Fehércsoki torta recept
Ők is elkészítették
3,48 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 75 g cukor
- 75 g liszt
- 70 g olvasztott fehér csokoládé
Krém:
- 4 dl habtejszín
- 470 g fehér csokoládé
- 350 g túró
Díszítés:
- 6 db Raffaello golyó
- pirított mandula
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és az előzőleg felolvasztott fehér csokit, majd csomómentesre keverjük. Egy sütőpapírral bélelt tortaformában, előmelegített sütőben, 180 fokon 20 perc alatt megsütjük a tésztát.
A tejszínt felfőzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a fehér csokit, és folyamatosan kevergetve megolvasztjuk. Belekeverjük a túrót, melyet érdemes áttörni, hogy a végeredmény még homogénebb és krémesebb legyen.
A keveréket eloszlatjuk a tésztán és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Én másnap a tortát bevontam pirított mandulával és a 6 Raffaello golyót szépen elhelyeztem a torta tetején.
Tipp:
Az alapötlet az Ízek és élmények blogról jött, bár pár dolgot módosítottam. A recept itt már az én verziómban szerepel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »