Erdei gyümölcsös joghurttorta recept

Hozzávalók:
- 20 dkg zabkeksz
- 10 dkg csokis linzer keksz
- 10 dkg vaj
- 5 dkg darált dió vagy mandula
- 2 pohár 400 g-os gyümölcsös joghurt
- 2 dl 33 %-os habtejszín (valódi tejszín)
- 1,5 csomag zselatin
- 1,5 dl víz
- 40 dkg mirelit erdei gyümölcskeverék
- 1 csipet levendulapor (vagy 1 csepp levendulaolaj)
- 5 dkg grillázs
Elkészítése:
A kekszeket zacskóba tettem, és sodrófával összetörtem (nem baj, ha nagyobb darabok maradnak benne). A vajat felolvasztottam, összekevertem a keksszel, hozzáadtam a darált diót, és egy nagyobb kapcsos tortaforma aljába nyomkodtam.
180 fokos, előmelegített sütőben kb 10 percig sütöttem. A sütőből kivéve hűlni hagytam.
A joghurtokat tálba tettem, elkevertem benne a csipet levendulaport, hozzákevertem a gyümölcskeverék felét (még fagyottan), a felvert tejszínt, a durvára összetört grillázst (én zacskóban húsklopfolóval törtem össze), és a vízben felfőzött zselatint.
A kihűlt kekszes alapra terítettem, a tetejét a maradék gyümölccsel megszórtam, és hűtőbe tettem kb 2-3 órára.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »