Csábos almatorta recept
Ők is elkészítették
4,73 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 17,5 dkg olvasztott vaj
- 35 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 2 tk őrölt fahéj
- 17,5 dkg kristálycukor
- 3 közepes alma meghámozva és kimagozva
- 10 dkg mogyoró, vagy dió durvára vágva
- 10 dkg füge
- 3 ek sárgabaracklekvár
Elkészítése:
A kerek tortaformát vajazzuk ki, vagy sütőpapírral béleljük ki.
A tojásokat az olvasztott vajra ütjük, ami már kihűlt. A lisztet külön tálban keverjük el a sütőporral, a fahéjjal és a cukorral. Az almákat vágjuk nagy darabokra, és keverjük a lisztbe a fügével és a mogyoróval és/vagy dióval együtt.
A tojásos-vajas keveréket vegyítsük a lisztes masszával, és keverjük össze óvatosan. Kemény és darabos tésztát kapunk. A megmaradt almát vágjuk vékony szeletekre, és tegyük a torta tetejére. A maradék diót és/vagy mogyorót is szórjuk a torta tetejére. Kb. 50-60 percig süssük, és tűpróbával ellenőrizzük a közepébe szúrva, hogy megsült-e a tészta. A tortát ezután még hagyjuk néhány percig a tortaformában.
A felmelegített sárgabaracklekvárt kenjük a még meleg torta tetejére, és ezután hűtsük ki. Lehet még díszíteni szárított/kandírozott gyümölcsökkel (sárgabarack, kókusz chips, mazsola stb.), vagy bármivel ízlés szerint.
Tipp:
Én a tetejére kandírozott gyümölcsöket és kókuszchipset szórtam, mert nagyon jól állt a tortának.
A csábos almatorta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 35 g
Zsír: 13 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
