Csábos almatorta

Hozzávalók:

• 3 tojás
• 17,5 dkg olvasztott vaj
• 35 dkg liszt
• 1 tk sütőpor
• 2 tk őrölt fahéj
• 17,5 dkg kristálycukor
• 3 közepes alma meghámozva és kimagozva
• 10 dkg mogyoró, vagy dió durvára vágva
• 10 dkg füge
• 3 ek sárgabaracklekvár