Citrom torta recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
A tésztához
- 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 kanál cukor
- 1 citrom
- 4 kanál liszt
A krémhez:
- 20 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 2 jó kanál liszt
- 2 dl tej
- 1 citrom
Elkészítése:
A tojássárgákat a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a citrom levét, és reszelt héját, a lisztet és a tojáshabot. Formában megsütjük, és kihűlve 3 lapra vágjuk.
A krémhez a lisztet a tejjel simára kavarjuk, sűrűre főzzük, és melegen hozzákeverjük a reszelt citromhéjat. Kevergetve kihűtjük, és hozzáadjuk a citrom átszűrt levét. A vajat a cukorral habosra keverjük, kanalanként hozzáadjuk a pépet, és még 10 percig kavarjuk. A tortát megtöltjük a krémmel, kívül, belül, és citrommal, cukorgyönggyel díszítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.