Barackos túrókrém torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótatésztához:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 kanál liszt
- 4 kanál cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A túrókrémhez:
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcúkor
- 3 dl tejszín
Díszítéshez:
- 1 befőtt őszibarack
- 2 dl tejszín
- zselatin
- csokiöntet
Elkészítése:
Először elkészítjük a piskótát. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a tojások sárgáját a vaníliás cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a tojásfehérjéhez az óvatosan adagolt lisztel és sütőporral. Jól összedolgozzuk. Tortaformába öntjük, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A túrót szitán áttörjük vagy robotgéppel krémesre dolgozzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a felvert tejszínhabot, és a mazsolát. A kihűlt tortalapra rákanalazzuk a túrókrémet, és 1 órára hűtőbe tesszük. Szeletelt barackot rárakjuk , zselatinnal leöntjük, és amint megdermedt a zselatin tejszínhabbal és csokiöntettel díszítjük.
Sztori: Ezzel a süteménnyel a páromat bármikor letudom venni a lábáról.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »