Barackos túrókrém torta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Piskótatésztához:
- 4 tojás
- 4 kanál liszt
- 4 kanál cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A túrókrémhez:
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcúkor
- 3 dl tejszín
Díszítéshez:
- 1 befőtt őszibarack
- 2 dl tejszín
- zselatin
- csokiöntet
Elkészítése:
Először elkészítjük a piskótát. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a tojások sárgáját a vaníliás cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk a tojásfehérjéhez az óvatosan adagolt lisztel és sütőporral. Jól összedolgozzuk. Tortaformába öntjük, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A túrót szitán áttörjük vagy robotgéppel krémesre dolgozzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a felvert tejszínhabot, és a mazsolát. A kihűlt tortalapra rákanalazzuk a túrókrémet, és 1 órára hűtőbe tesszük. Szeletelt barackot rárakjuk , zselatinnal leöntjük, és amint megdermedt a zselatin tejszínhabbal és csokiöntettel díszítjük.
Sztori: Ezzel a süteménnyel a páromat bármikor letudom venni a lábáról.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »