Banános gyümölcstorta recept

Beküldve: 2017.11.22.

Kategória: Gyümölcstorták

Küldte: Zsuzsi93

Látták: 36240

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,18 csillag 11 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
4 evőkanál kristálycukor
4 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor

Krém:

1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
100 g porcukor
100 g margarin
banán ízlés szerint
1 csomag színtelen zselatin

Elkészítése:

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és hozzáadjuk a kristálycukrot. Ezután egyenként belekeverjük a tojások sárgáját és a végén hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.

A tortaformát (26 cm-es) kivajazzuk és kilisztezzük. Ezek után a tortaformába öntjük. 180 fokon 25-30 perc alatt kész. Hagyjuk kihűlni.

A pudingot a tejben a szokásos módon felfőzzük, majd kihűtjük. A porcukrot a margarinnal habosra keverjük és az elkészített pudinghoz adjuk, majd a kész tortalapra öntjük és egyenletesen elkenjük rajta.

Ezután a banánt karikákra vágjuk és a torta tetejére egyenletesen elosztva rápakoljuk. Utána elkészítjük a zselatint a zacskó hátoldalán található utasítás szerint és bevonjuk vele a torta tetejét.

Miután a zselatin megdermedt, szeleteljük és úgy kínáljuk.