Virág alakú pizza recept

Hozzávalók:
- Tészta hozzávalói:40 dkg liszt,3 dkg élesztő
- 3 kk só,2 kk kristálycukor
- 1/2 dl olvasztot zsír
- 2 dl langyos víz,3 dl tej
- Tetejére:20 dkg gobma
- 20 dkg paprikás szalámi
- 3 dl tejföl,2 gerezd fokhagyma
- 15 dkg reszelt sajt,1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a lekenéshez
Elkészítése: Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba tesszük, hozzá a só, langyos víz és a felfuttatott élesztő. Ezt jól kidolgozzuk, közbe beletesszük az olvasztott zsírt és tovább dagasztjuk amíg hólyagos nem lesz a tészta.
Meleg helyen kétszeresére kelesztjük.
Miután megkelt lisztezett deszkára borítjuk,cipót formálunk,majd kör alakúra sodorjuk és margarinnal kikent tepsibe tesszük. Közepétől bevágjuk a tésztát 7-db-on úgy,hogy a szélétől kb:15 cm-t elhagyunk. A peremét megkenjük tejföllel amibe belepréseltük a fokhagymát,erre rátesszük a megpárolt gombát,szalámit,megszórjuk reszelt sajttal.
Ahol a tésztát bevágtuk azokat a háromszögeket ráhajtjuk a szalámis gombára. Megkenjük felvert tojással,megszórjuk reszelt sajttal és pirulásig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »