Virág alakú pizza recept

Hozzávalók:
- Tészta hozzávalói:40 dkg liszt,3 dkg élesztő
- 3 kk só,2 kk kristálycukor
- 1/2 dl olvasztot zsír
- 2 dl langyos víz,3 dl tej
- Tetejére:20 dkg gobma
- 20 dkg paprikás szalámi
- 3 dl tejföl,2 gerezd fokhagyma
- 15 dkg reszelt sajt,1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a lekenéshez
Elkészítése: Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba tesszük, hozzá a só, langyos víz és a felfuttatott élesztő. Ezt jól kidolgozzuk, közbe beletesszük az olvasztott zsírt és tovább dagasztjuk amíg hólyagos nem lesz a tészta.
Meleg helyen kétszeresére kelesztjük.
Miután megkelt lisztezett deszkára borítjuk,cipót formálunk,majd kör alakúra sodorjuk és margarinnal kikent tepsibe tesszük. Közepétől bevágjuk a tésztát 7-db-on úgy,hogy a szélétől kb:15 cm-t elhagyunk. A peremét megkenjük tejföllel amibe belepréseltük a fokhagymát,erre rátesszük a megpárolt gombát,szalámit,megszórjuk reszelt sajttal.
Ahol a tésztát bevágtuk azokat a háromszögeket ráhajtjuk a szalámis gombára. Megkenjük felvert tojással,megszórjuk reszelt sajttal és pirulásig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »