Túrós burek recept
Ők is elkészítették
4,11 csillag 38 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,5 kg vastagabb réteslap
- 30 dkg túró
- 250 ml víz
- 125 ml olaj
- só ízlés szerint
Elkészítése:
Az olajat összekeverjük a vízzel és a sóval. Ezzel fogjuk majd később meglocsolni a tésztát.
A réteslapot szétszedjük a lapjaira. Egy kerek sütőformába két lapot fektetünk, úgy, hogy a széle kilógjon, majd megöntözzük az olajos vízzel.
A lap tetejére teszünk három másik lapot egymásra fektetve és összegyűrve. Ezt is meglocsoljuk az olajos vízzel, majd megszórjuk túróval. Erre jön megint három lap és újból a túró.
Addig rétegezzük amíg van tésztánk, úgy, hogy a tetején tészta legyen. A legalsó kilógó tésztát ráhajtjuk, ezzel lezárva a burekot, majd újból megöntözzük az olajos vízzel. 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »