Török pite másként recept
5,00 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Tésztához:
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 dl vaj(olvasztott)
- 2 tk só
- 1 tk cukor
Töltelék:
- paradicsomszósz
- 25 dkg sajt
- 25 dkg sonka
- 3 fej lilahagyma
- 2 póréhagyma
- 2 ek olaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóiból kelt tésztát gyúrunk, majd duplájára kelesztjük. A töltelékhez a hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt és hagyjuk kihűlni. A megkelt tésztát átgyúrjuk, majd 12 egyenlő részre osztjuk. Hosszúkás alakúra nyújtjuk, és tepsi hosszúrágúra. Megkenjük a szósszal, de a szélén hagyjuk 1-1,5 cm helyet. A szószra darabolt sonkát és póréhagymát szórunk, reszelt sajtot. A széleket ráhajtjuk és megkenjük felvert tojással. Sütés előtt még 10 percig hagyjuk állni. Zsiradékkal kikent tepsibe sorakoztatjuk és 180 fokon aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
