Tormás “rösti” recept
Ők is elkészítették
3,19 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
(5 db röstihez:)
- 1 nagyobb burgonya
- 2 ek reszelt mozzarella sajt
- 1 tk reszelt torma
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 szál újhagyma
- só, frissen őrölt bors
- frissen reszelt szerecsendió
- petrezselyem
- 2 ek kukoricaliszt
- olíva olaj a sütéshez
A joghurt öntet:
- 2 ek natúr joghurt
- 1 kk magos Dijoni mustár
- 1 kk virágméz
- csipet só
Saláta:
- fejes saláta és alma szeletek
- (joghurtos öntettel)
Sztori:
Nagy hagyománya, azaz inkább “múltja” van ennek a finom és egyszerű ételnek. Sokféle névvel és jelzővel illetik a különféle tájegységek és népek “konyhájában” :D
Egy azonban bizonyos, laktató-olcsó és gyorsan elkészül! Sosem lesz divatja múlt, hiszen csak a háziasszony találékonyságán múlik, milyen plusz fűszerekkel ízesíti és hogyan tálalja.
Köretként is, de akár egy finom salátával, főételként ismegállja a helyét bárki családi asztalán :D
Nosza! Reszeljünk! Ötleteljünk!
Elkészítése:
Megtisztított burgonyát nagy lyukú reszelőn lereszeljük és enyhén sózzuk. Újhagymát vékony karikákra vágjuk. A tojást, tormát, fűszereket villával elkeverjük, majd a reszelt burgonya levét kicsavarva a keverékbe tesszük a hagymával együtt.
Hozzá adunk még kukorica lisztet és ízlésünknek megfelelően reszelt sajtot, apróra vágott petrezselymet.
Alaposan elkeverjük a masszát, majd evőkanál segítségével forró olajba adagoljuk és mindkét oldalát pirosra sütjük.
Azon melegében tálaljuk. Mustáros-mézes joghurt öntettel és friss salátával fogyasztottuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
