Sonkás-fokhagymás tészta recept
4,67 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg tészta
- 2 kisebb fej fokhagyma
- 25 dkg gépsonka
- 2 dl tejszín
- 1 ek liszt
- 2 tömlős sajt
- víz
- olaj
- só
- bors
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztás sós vízben megfőzzük. Kevés olajon megpirítjuk az apró kockára vágott gépsonkát, majd hozzáadjuk a meghámozott, és összetört fokhagymát. Ezeket összepirítjuk, egy kanál lisztet adunk hozzá, ezzel sűrítjük.
Hozzáadjuk a tömlős sajtot és a tejszínt, majd sóval, borssal fűszerezzük. Főzés közben, ha szükséges, vízzel hígíthatjuk a mártást. Mikor megfőtt a sonkás, fokhagymás rész szósz, hozzáadjuk a kifőtt tésztát, és összekavarjuk őket. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.
Tipp:
Egyszerű, gyors és nagyon ízletes.
A sonkás-fokhagymás tészta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 10 g
Szénhidrát: 18 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »