Szentesi húsos tészta recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- 4 db paradicsom
- 10 dkg margarin
- 2 ek liszt
- 2 dl tej
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 2 ek tejföl
- só, bors, majoránna, őrölt kömény
- 1 cs fodros kockatészta
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
Felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, sóval, borssal, majoránnával, őrölt köménnyel fűszerezzük. Paradicsomot meghámozzuk, apróra kockázzuk és a húshoz adjuk. Pár percig együtt főzzük. Tésztát sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük. Közben elkészítjük a mártást: a margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és a forró tejet majd simára keverjük, felforraljuk és félrehúzzuk és lehűtjük. Tojások sárgáját a tejföllel elkeverjük és a kihűlt mártáshoz adjuk, sózzuk-borsozzuk. A húst összekeverjük a mártással és a tésztával , tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »