Pirított zöldséges tészta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél csomag spagetti tészta,
- zöldség – ízlés szerint, én pl. cukkini-t, hagymát, paprikát, paradicsomot, kukoricát, sárgarépát használtam és egy pici friss hagymaszárat is tettem hozzá
Továbbá:
- szójaszósz
- kristálycukor
- egy pici ecet
- só, bors
- + a párom húsimádó úgyhogy én még tettem hozzá mellehúsát is :)
Elkészítése:
A tésztát megfőzzük sós vízben egy pici olajjal. Majd leszűrjük. Eközben olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát. Együtt pároljuk pár percig majd hozzáadjuk a felvágott húst is.
Ha a husi már szép fehér hozzáadjuk a többi zöldséget és tovább pároljuk. Majd hozzáadunk 2-3 TK cukrot, egy pici ecetet. sózzuk, borsozzuk.
Lassacskán hozzáadjuk a lecsepegtetett tésztát is. Majd következik a szójaszósz. Ezt lassan adagoljuk, nem méricskéltem – annyit teszünk hozzá hogy a tésztánk szép barna színű legyen.
Pár percig főzzük még együtt, alaposan összekeverjük és ha szugséges még füzérezzük.
Jó étvágyat ! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »