Pirított zöldséges tészta recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- fél csomag spagetti tészta,
- zöldség – ízlés szerint, én pl. cukkini-t, hagymát, paprikát, paradicsomot, kukoricát, sárgarépát használtam és egy pici friss hagymaszárat is tettem hozzá
Továbbá:
- szójaszósz
- kristálycukor
- egy pici ecet
- só, bors
- + a párom húsimádó úgyhogy én még tettem hozzá mellehúsát is :)
Elkészítése:
A tésztát megfőzzük sós vízben egy pici olajjal. Majd leszűrjük. Eközben olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát. Együtt pároljuk pár percig majd hozzáadjuk a felvágott húst is.
Ha a husi már szép fehér hozzáadjuk a többi zöldséget és tovább pároljuk. Majd hozzáadunk 2-3 TK cukrot, egy pici ecetet. sózzuk, borsozzuk.
Lassacskán hozzáadjuk a lecsepegtetett tésztát is. Majd következik a szójaszósz. Ezt lassan adagoljuk, nem méricskéltem – annyit teszünk hozzá hogy a tésztánk szép barna színű legyen.
Pár percig főzzük még együtt, alaposan összekeverjük és ha szugséges még füzérezzük.
Jó étvágyat ! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »