Mexikói pizza recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 6 személyre:
A tésztához:
- 25 dkg finom liszt
- 25 dkg kukorica liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 4 ek.olíva olaj
- 1 tk só
- 1 tk cukor
- kb. 4 dl langyos víz vagy tej
A feltéthez:
- 30 dkg sovány marhahús darálva
- 1 fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 doboz konzerv kukorica
- 1 doboz konzerv vörös bab
- 30 dkg trappista vagy mozzarella sajt
- 2 db chili paprika vagy szárított chili
- só
- őrölt fekete bors
- oregánó
- 2 ek olíva olaj
- 3 dl sűrű paradicsomszósz vagy ketchup
Előkészítés: Az élesztőt langyos,cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Meleg helyen egy órát kelesztjük. A hagymát , fokhagymát, chilit apróra vágjuk.
Amíg a tészta kel elkészítjük a feltétet. Az olajon megdinszteljük a hagymát,fokhagymát. Rátesszük a chilit, marhahúst. Sózzuk,borsozzuk, oregánót adunk hozzá. Pirítsuk 8-10 percet majd öntsük rá a paradicsomszószt és főzzük addig amíg besűrűsödik.
A tésztát nyomkodjuk egy kiolajozott tepsibe, kenjük meg a paradicsomos-marhahúsos mártással. Szórjuk rá a kukoricát és a babot majd a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
