Lángos recept
4,99 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg gluténmentes liszt
- 2,5 dl laktózmentes tej
- 1 pohár laktózmentes tejföl
- 30 dkg friss élesztő
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - sajt
- só
- olaj
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatom a tejben, két csipet porcukorral, majd hozzáöntöm a liszthez, hozzáadom a tojás sárgáját, két csipetnyi sót, két evőkanál olajat, két evőkanál tejfölt és összedolgozom a tésztát, majd minimum fél órát pihentettem.
3 evőkanál olajhoz hozzáreszelek 3 gerezd fokhagymát, majd ezt használom a tálaláshoz.
Ha kipihente magát a tészta, 4 rézre osztom, golyókat formálok belőle, vékonyan kinyújtom és forró olajban kisütöm.
A fokhagymás tejföllel megkenve és reszelt sajttal tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »