Gyors lángos recept
Ők is elkészítették
4,94 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 4 dl tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 pohár tejföl
- 4 teáskanál só
- étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A tejben az élesztőt szokásos módon felfuttatom, közben kimérem az alapanyagokat. Mikor felfut az élesztő a többi alapanyaghoz szép lassan kézzel belekeverem és dagasztom. Duplájára kelesztem, kb. 1,5 ujjnyi szélesre elsodrom és szaggatom. A gyúrótáblán még 10 percet hagyom kelni, eközben felforrósítom az olajat, nyújtom a megfelelő méretűre a lángost és a legmagasabb lángon sütöm, hogy ne szívja be az olajat. Papírtörlőre szedem ki, így nem lesz olajos. Reszelt fokhagymával, sóval, tejföllel, sajttal tálaltam. Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »
10 hűsítő joghurtos desszert nyárra, amit jól behűtve imádni fogsz
Nyáron a legjobb desszertek azok, amelyek könnyűek, gyümölcsösek, hűsítőek,
Tovább olvasom »