Finom házi lángos recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 ek cukor (az élesztő futtatásához)
- 2 ek só
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1/2 l tej ( ebből 3 dl az élesztő futtatásához)
- és annyi langyos víz, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk
Elkészítés:
A hozzávalókból közepes tésztát dagasztunk, majd duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk kb 1 cm vastagra, majd letakarva pihentetjük. Forró, bő olajban kisütjük. Sütés közben érdemes a forró olajjal locsolgatni, így még jobban feljön a tészta.Ebből a mennyiségből nagyon sok lángos lesz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.