Fettucini recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 5 dkg vaj
- 1 dl tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárga - 25 dkg sajt
- 30 dkg lapos metélt
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A gombát vajban, sóval, borssal fűszerezve addig pároljuk, amíg a saját levét el nem főtte. Közben a lapos metéltet sós vízben kifőzzük, és leszűrjük. Tálalás előtt a tejfölbe keverjük a tojássárgáját, a gombához adjuk, az egészet átforrósítjuk, de nem forraljuk fel. A kifőtt tésztával összekeverjük, és a tetejére reszeljük a sajtot.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
