Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kenyérlángos recept

Kenyérlángos
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg liszt
    • 1 tk só
    • fél kocka élesztő
    • 1 tk. cukor
    • 3 ek tejföl
    • 3-4 ek olaj
    • 2,5 dl langyos víz

    Tetejére:

    • 1 dl tejföl
    • húsos szalonna
    • kolbász
    • reszelt sajt
    • 1 nagy fej lilahagyma

    Elkészítése:

    A lisztet egy tálba teszem a sóval elkeverem, mélyedést készítek bele. Belemorzsolom az élesztőt, beleteszem a cukrot és a langyos vizet. Az egészet fakanállal összekeverem a tejföllel, végül még az olajat is hozzáadom.

    Az egész egy galuskaszerű tészta lesz, letakarva 30 percig pihentetem.

    Addig a szalonnát, kolbászt vagy ízlés szerint más húsfélét összevágom, felszeletelem a hagymát és lereszelem a sajtot.

    Ha megkelt olajos kézzel kikenem a tepsit és belenyomkodom a tésztát. Megkenem a tejföllel, kicsit megsózom és megpakolom a rávalókkal. 200 fokon addig sütöm míg szép színt nem kap.

    Tipp:

    A víz mennyisége a tésztában függ a tejföl minőségétől!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek