Kenyérlángos recept
Ők is elkészítették
4,28 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1 tk só
- fél kocka élesztő
- 1 tk. cukor
- 3 ek tejföl
- 3-4 ek olaj
- 2,5 dl langyos víz
Tetejére:
- 1 dl tejföl
- só
- húsos szalonna
- kolbász
- reszelt sajt
- 1 nagy fej lilahagyma
Elkészítése:
A lisztet egy tálba teszem a sóval elkeverem, mélyedést készítek bele. Belemorzsolom az élesztőt, beleteszem a cukrot és a langyos vizet. Az egészet fakanállal összekeverem a tejföllel, végül még az olajat is hozzáadom.
Az egész egy galuskaszerű tészta lesz, letakarva 30 percig pihentetem.
Addig a szalonnát, kolbászt vagy ízlés szerint más húsfélét összevágom, felszeletelem a hagymát és lereszelem a sajtot.
Ha megkelt olajos kézzel kikenem a tepsit és belenyomkodom a tésztát. Megkenem a tejföllel, kicsit megsózom és megpakolom a rávalókkal. 200 fokon addig sütöm míg szép színt nem kap.
Tipp:
A víz mennyisége a tésztában függ a tejföl minőségétől!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »