Egyszerű parasztlángos recept
4,17 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 35 dkg liszt
- 1,5 dkg élesztő
- 1 tk. só
- 1 ek. olaj
Feltéthez:
- 3 dl tejföl (nagy tejfölnek kb. 3/4-e)
- 3-4 gerezd fokhagyma, vagy ízlés szerint
- 1 nagy fej vörös vagy lila hagyma
- szalonna (esetleg kolbász)
- sajt
Elkészítése:
Az élesztőt kevés vízben felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a lisztel, sóval és olajjal. Kb. fél órát kelni hagyjuk.
A tésztát nyújtjuk és közepes méretű tepsibe helyezzük.
Tejfölbe belekeverjük az összenyomott fokhagymát és ezzel megkenjük a tésztát. Felaprítjuk a hagymát és megszórjuk vele.
A szalonnát megpirítjuk és a tetejére szórjuk, majd előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
Végül a tetejére sajtot szórunk és még kb. 15 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »
Tavaszi ünnepi receptek cukorbetegeknek
A tavaszi időszak nemcsak a húsvétról szól: ilyenkor szoktak lenni a család
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.16. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, klasszikus fogások kapnak helyet. A nyírség
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.15. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A kapros túr
Tovább olvasom »
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »