Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Egyszerű parasztlángos recept

Egyszerű parasztlángos
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:
    Tésztához:

    • 35 dkg liszt
    • 1,5 dkg élesztő
    • 1 tk. só
    • 1 ek. olaj

    Feltéthez:

    • 3 dl tejföl (nagy tejfölnek kb. 3/4-e)
    • 3-4 gerezd fokhagyma, vagy ízlés szerint
    • 1 nagy fej vörös vagy lila hagyma
    • szalonna (esetleg kolbász)
    • sajt

    Elkészítése:

    Az élesztőt kevés vízben felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a lisztel, sóval és olajjal. Kb. fél órát kelni hagyjuk.

    A tésztát nyújtjuk és közepes méretű tepsibe helyezzük.

    Tejfölbe belekeverjük az összenyomott fokhagymát és ezzel megkenjük a tésztát. Felaprítjuk a hagymát és megszórjuk vele.

    A szalonnát megpirítjuk és a tetejére szórjuk, majd előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

    Végül a tetejére sajtot szórunk és még kb. 15 percig sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá