Bolognai spagetti recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1 fej lila hagyma
- 1-2 dl vörösbor (elhagyható)
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- 500ml paradicsomlé
- 2 gerezd fokhagyma (elhagyható)
- 1 csomag spagetti tészta
Elkészítése:
A raguhoz a hagymát dinszteljük meg kevés zsiradékon, majd adjuk hozzá a darált húst. Pirítsuk meg és adjuk hozzá a fűszereket, fokhagymát és öntsük bele a bort. Hagyjuk egy kicsit összeérni az ízeket. Majd adjuk hozzá a paradicsomlevet is. Néhány percig főzzük. Ezalatt készítsük el a tésztát is.
Tálaláskor adjunk hozzá reszelt sajtot. De a legfinomabb parmezánnal.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
