Bolognai spagetti recept
Hozzávalók:
- 1/2 kg darált hús
- 1 fej lila hagyma
- 1-2 dl vörösbor (elhagyható)
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- 500ml paradicsomlé
- 2 gerezd fokhagyma (elhagyható)
- 1 csomag spagetti tészta
Elkészítése:
A raguhoz a hagymát dinszteljük meg kevés zsiradékon, majd adjuk hozzá a darált húst. Pirítsuk meg és adjuk hozzá a fűszereket, fokhagymát és öntsük bele a bort. Hagyjuk egy kicsit összeérni az ízeket. Majd adjuk hozzá a paradicsomlevet is. Néhány percig főzzük. Ezalatt készítsük el a tésztát is.
Tálaláskor adjunk hozzá reszelt sajtot. De a legfinomabb parmezánnal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »

