Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Almás metélt recept

Nincs kép
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • fél kg liszt
    • 15 dkg cukor
    • 1 kg alma
    • 3 dkg zsír, vagy vaj
    • fél dl tejföl
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS, só

    Elkészítése:

    A lisztből, tojásból kevés vízzel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, metéltre vágjuk , sós vízben kifőzzük és alaposan lecsepegtetjük. Egy zsírral vagy vajjal kikent tűzálló tál vagy tepsi aljába tesszük a tészta felét. Az almát lereszeljük, megcukrozzuk és egy citrom héjával, esetleg levével ízesítjük. Majd az almát a tésztára tesszük és a tetejére jön a maradék tészta. A tésztát is megcukrozzuk, és a tejfölt a tészta tetejére öntjük. Sütőben megsütjük és forrón tálaljuk.

    Megjegyzés: Néhány kanál-az alma közé kevert- bármilyen lekvár még ízletesebbé teszi.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá