Zúzapörkölt recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 50dkg. zúza
- 1 dl száraz vörösbor
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- 3ek. olaj
- pirospaprika, só, bors
Elkészítése:
A felhevített olajban sárgára fonnyasztjuk a hagymát, paradicsomot, és az apró csíkokra vágott zöldpaprikát.
A tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, és 2 ek vizet. Hozzátesszük a vékonyra szeletelt zúzát és pár percig együtt pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a bort és még 2dl. vizet, és készre főzzük. Galuskával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.11. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A gombak
Tovább olvasom »