Zúzapörkölt recept
(No Ratings Yet)Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 50dkg. zúza
- 1 dl száraz vörösbor
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db zöldpaprika
- 1 db paradicsom
- 3ek. olaj
- pirospaprika, só, bors
Elkészítése:
A felhevített olajban sárgára fonnyasztjuk a hagymát, paradicsomot, és az apró csíkokra vágott zöldpaprikát.
A tűzről levéve belekeverjük a pirospaprikát, és 2 ek vizet. Hozzátesszük a vékonyra szeletelt zúzát és pár percig együtt pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a bort és még 2dl. vizet, és készre főzzük. Galuskával tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
