Zöldséges currys csirkemell recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- negyed zellergumó
- 1 evőkanál currypor
- 1 evőkanál mustár
- 5 dl főzőtejszín
- étolaj
- 1 csokor petrezselyem
- 1 póréhagyma
Elkészítése:
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, a gyökérzöldségeket pedig vékony csíkokra aprítjuk.
Serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a húst és a zöldségeket, sózzuk.
Hozzáadjuk a mustárt, curryport, apróra vágott póréhagymát és felöntjük a főzőtejszínnel.
Összeforraljuk és a tűzről levéve hozzáadjuk a felaprított petrezselymet.
Rizzsel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.