Zöldséges csirkerolád – brokkolinyárssal recept
4,86 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- só, bors
- 1-1 kisebb piros, sárga kaliforniai paprika
- 1 szál újhagyma
- kis petrezselyemzöld
- 1 ek olaj
- brokkoli
Elkészítése:
A csirkemell filét kettévágjuk, vékonyra klopfoljuk.
Sózzuk, borsozzuk, majd egyenletesen rászórjuk a kis kockákra vágott paprikákat, újhagymát, az aprított petrezselymet, majd szorosan felcsavarjuk. Alufóliára tesszük, megkenjük kis olajjal, felgöngyöljük, a két végét elcsavarjuk. Forró vízben 30 perc alatt megfőzzük, majd kicsit kihűtjük.
A brokkolit kisebb rózsákra szedjük, sós vízben megfőzzük.
Tálaláskor felszúrjuk őket egy nyársra, majd elszeleteljük a csirkemellet is.
A tányért díszíthetjük a megmaradt zöldségekkel.
Remek diétás ebéd, illetve vacsora.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »