Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zöldséges csirkerolád – brokkolinyárssal recept

Zöldséges csirkerolád – brokkolinyárssal
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 2 csirkemell filé
    • só, bors
    • 1-1 kisebb piros, sárga kaliforniai paprika
    • 1 szál újhagyma
    • kis petrezselyemzöld
    • 1 ek olaj
    • brokkoli

    Elkészítése:

    A csirkemell filét kettévágjuk, vékonyra klopfoljuk.

    Sózzuk, borsozzuk, majd egyenletesen rászórjuk a kis kockákra vágott paprikákat, újhagymát, az aprított petrezselymet, majd szorosan felcsavarjuk. Alufóliára tesszük, megkenjük kis olajjal, felgöngyöljük, a két végét elcsavarjuk. Forró vízben 30 perc alatt megfőzzük, majd kicsit kihűtjük.

    A brokkolit kisebb rózsákra szedjük, sós vízben megfőzzük.

    Tálaláskor felszúrjuk őket egy nyársra, majd elszeleteljük a csirkemellet is.

    A tányért díszíthetjük a megmaradt zöldségekkel.

    Remek diétás ebéd, illetve vacsora.

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek