Zöldséges csirkerolád – brokkolinyárssal recept
4,86 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- só, bors
- 1-1 kisebb piros, sárga kaliforniai paprika
- 1 szál újhagyma
- kis petrezselyemzöld
- 1 ek olaj
- brokkoli
Elkészítése:
A csirkemell filét kettévágjuk, vékonyra klopfoljuk.
Sózzuk, borsozzuk, majd egyenletesen rászórjuk a kis kockákra vágott paprikákat, újhagymát, az aprított petrezselymet, majd szorosan felcsavarjuk. Alufóliára tesszük, megkenjük kis olajjal, felgöngyöljük, a két végét elcsavarjuk. Forró vízben 30 perc alatt megfőzzük, majd kicsit kihűtjük.
A brokkolit kisebb rózsákra szedjük, sós vízben megfőzzük.
Tálaláskor felszúrjuk őket egy nyársra, majd elszeleteljük a csirkemellet is.
A tányért díszíthetjük a megmaradt zöldségekkel.
Remek diétás ebéd, illetve vacsora.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »